 "Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ"
- журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной
информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного
питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты,
рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых
людей. Тематика журнала позволяет сделать даже рекламные материалы "вкусными"
и полезными.
Журнал можно купить в розницу или оформить подписку.
Раз в три месяца журнал выходит с приложением "Гастрономъ ПРОФИ". В приложении
рассматриваются темы, актуальные для шеф-поваров и работников ресторанного бизнеса:
положение на отечественном продовольственном рынке; знакомство с ведущими кулинарными
школами мира, новыми мировыми трендами; обзор продуктов и напитков, предназначенных
для ресторанов; обзор посуды, кухонной техники и аксессуаров, специализированного
оборудования; рассказ о наиболее актуальных блюдах сезона, о свежих идеях в мире
гастрономии; рейтинги профессиональных ножей, сковородок, кастрюль и прочих "инструментов"
поваров.
"Гастрономъ ПРОФИ" бесплатно получают более 600 ресторанов. Более 11 000 читателей
приложения работают в сфере ресторанного бизнеса.
Начало издания: ноябрь 2001 г.
Аудитория: Женщины; 25-44 года; доход – средний - высокий;
Тираж (экз.): 161190
Объём (стр.): 160
Формат: А4
Периодичность: ежемесячно
Средняя стоимость (руб.): 60
Адрес редакции: 125993 Москва, Волоколамское ш, д. 2, с стр.1
Телефон редакции: (095) 725-1070
Сайт журнала: http://www.gastromag.ru
E-mail: mail@gastromag.ru
Издательство: Издательский Дом "Вкусная Жизнь"
Главный редактор: Захарин Андрей
|
